春耕、夏耘、秋收、冬藏,遵循天人合一东方哲学的中国饮食随季节变换,充满智慧与灵动。中医营养摄生学说开拓了食材运用新领域,儒家人伦道德将心意与家的味道融入餐桌。历经岁月淘洗,一代又一代中国人在天地间燃起炊烟,以至精至诚之心烹制食物。在每一餐里,中国人展现个性、明确归属、构建文明,探寻世界的奥秘。中国饮食扎根于传统文化,在广阔时空里,人们怀着感恩之心领悟食物给予的珍贵滋养。《舌尖上的中国》第三季继续聚焦饮食之美,探寻中华文化的精髓。
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