近日，《舌尖上的中国3》节目组表示将于春节期间播出，全长8集，每集50分钟，与前两季不同的是《舌尖3》将在全球视野下审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。

导演刘鸿彦表示，《舌尖3》会继续保持住“妈妈的味道”，“在飞速发展的当下，每个人都需要用一种方式守住自己，食物就是最好的方式，我们希望通过食物，来寻找我们的心安之处。”

但在发布的先导片中，耳尖的网友却发现配音已经不是李立宏，而是换成了老狼。

对于配音的变换，网友纷纷表达：“重播都看了八百遍了，终于可以看新的了”、“不会是这个片子里的人配的旁白吧，感觉一下子差了好多”、“可是我还是听惯了李立宏老师的配音版本，可不可以一直保留下去？我觉得这是本片唯一可以不创新的点…一个挚爱此片的观众”、“又要对着屏幕流口水了”、“旁白听不惯，换李老师来”、“第一二季我已经会背台词了，终于等来了第三季，激动到不行，但是，换了总导演，不会配音也换了吧”、“这个系列已经跟李老师的声音分不开了，如果不是他的声音，色香味都要淡去几分啊感觉”。